国産最高級牛や掘り出し物国産牛まで!

和牛通販お取り寄せ※実際にうまいと思ったのはここ
わが家は年末に毎年恒例のすき焼きを食べています。年末ということなのでお肉はお取り寄せしています。和牛お取り寄せといっても中には和牛ではない肉も入っているので注意しています。和牛というのは、決まった品種だけのこと。しかも日本国内で飼育された牛でなければいけません。よくある国産牛は、牛の生涯において日本での飼育期間が長い牛のことをいうそうです。

和牛の代表といえば黒毛和牛ですね。高級と言えばこの牛ですね。ネットでは実際のお肉は画像でしかわからないので、口コミを参考にして購入しています。時々、あれっ?っていうお肉もありますがスーパーで売っているお肉よりはるかにおいしいので楽しんで食べています。毎年いろんなお店でお取り寄せしていますがそれぞれの特徴がありおもしろいです。

わが家の和牛お取り寄せはすき焼き用のお肉がメインですが、両親や家族に和牛を贈ることもあります。ローストビーフやステーキもあります。知人に聞いた話ですが、和牛のビーフジャーキーもあるそうです。和牛もも肉を使用した贅沢なビーフジャーキーでお肉の濃厚なうま味とコクでお肉の美味しさを引き出すほどよい味付けらしいです。

お酒を飲まれる方には最高だと思います。お値段も5000円するとか。贅沢すぎます。お取り寄せはお祝いとか記念日とか贅沢したいときにしか利用することはありませんが、いろんなお店のホームページを見てお勧めの食べ方を見たりするのも楽しいです。今年はステーキで探してみたいと思います。今からたのしみです。